Přiměřeně živé a energické víno s příjemnou kyselinkou a minerální dochutí je určeno k dennímu stolování. Doporučujeme k zeleninovým a sýrovým salátům (šopský, choriatiki), bude dobrým společníkem tradičním úpravám jehněčího masa pečeného s rozmarýnou a česnekem, také sladkovodním rybám dušeným na víně s bylinkami. Servírujeme jej s čerstvými sýry a miskou černých oliv.
Přiměřeně živé a energické víno s příjemnou kyselinkou a minerální dochutí je určeno k dennímu stolování. Doporučujeme k zeleninovým a sýrovým salátům (šopský, choriatiki), bude dobrým společníkem tradičním úpravám jehněčího masa pečeného s rozmarýnou a česnekem, také sladkovodním rybám dušeným na víně s bylinkami. Servírujeme jej s čerstvými sýry a miskou černých oliv.
Philipp Bründlmayer pokračuje v práci svého otce a buduje krok za krokem moderní vinařství osobitého stylu. Hospodaří celkem na 18 Ha vlastních vinic, každá z jeho parcel má své unikátní terroir. " …Více →