Bílá Žernosecké vinařství s.r.o.

Savilon je bílá interspecifická moštová odrůda sauvignonového typu. Vznikla křížením Rakiš (Villard blanc x Veltlínské červené rané) x Merlan. My se spíše charakterem této nové lahodné odrůdy přikláníme k rakouskému typu Veltlínského zeleného. Jedná se o skvělého průvodce k pokrmům s mořskými plody a kjemným úpravám těstovin a drůbeže.

Svěží víno s elegantním aroma citrusů a meruněk. V chuti je harmonická kyselinka s jemnou mineralitou.

Vůně tropicky ovocná, stěny pod hladinou pokryje jemné perlení, které naznačuje decentní zbytek cukru .Asi největší předností tohoto tramínu je krásná pevná páteřní kyselinka, citrusová, dodávající hravost a svěžest.