Víno zrálo 18 měsíců ve francouzských barikových sudech. Překrásná barva tmavě rudých růží. Ve vůni dominují černý rybíz, fíky a švestkový koláč. Chuť je velmi plná, mnohovrstevnatá, s tóny ušlechtilého cedrového dřeva, čokolády a černého ovoce. Chuťový dopad nemá konce.... Jak říká sám Pavel Springer: "2004 byl první ročník cuvée SKALE.. je stále ve velmi dobré kondici. Troufám si však tvrdit, že ročník 2015 je zatím nejlepší víno mé 30-ti leté vinařské praxe."

Terakotově červená barva s širším cihlovým meniskem a velmi dobrá viskozita. Vůně je intenzivnější, zemitá s nádechem peckovin a dřeva s jemnou stopou svatojánského chleba. Chuť je středně plná s mírnou svíravostí a peckovou příchutí. Delší závěr. Pro milovníky velkých moravských červených vín ideální dárek!

Překrásné červené suché víno, které je vlajkovou lodí tohoto prestižního moravského vinařství. Víno zaujme barvou rudých růží, vůně je zemitá s tóny kakaa, černého rybízu a švestek. Doušek Vám naplní ústa, perzistence (dochuť) trvá dobré 2 minuty. Jde o mimořádně noblesní víno.