Červené víno vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny.
Červená Azienda Agricola di Montepaldi srl
FiltrováníCena(0) (0) (1) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (1) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (1) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (1) (0) (0) (0) (0) (0) (0)
Cena
Odrůda 1
Styl (cukr)
Země
Výpis je omezen filtrem
Zobrazeno 1-1 z 1 položek
Villa Montepaldi Chianti Classico Gran Selezione 2016 D.O.C.G. 0,75
Azienda Agricola di Montepaldi srl 0,75 l
Velké víno z vinařství Villa Montepaldi! Toto Chianti, tvořeno z 90% z odrůdy Sangiovese, zrálo po dobu minimálně 30 měsíců ve velkých dřevěných sudech a následně ještě dozrávalo na láhvi. Ve vůni i chuti naleznete vedle typických tónů červeného bobulovitého ovoce aroma tabáku a sladkého koření. Věříme, že propojení celkového ovocného dojmu s podtóny pepře Vás uchvátí stejně tak jako nás! Zajímavostí tohoto vína a jeho původu je fakt, že Villa Montepaldi je v majetku Univerzity ve Florencii...
Skladem
Zobrazeno 1-1 z 1 položek