Červené víno vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny.
Frankovka Tanzberg Mikulov,a.s.
Výpis je omezen filtrem
Zobrazeno 1-1 z 1 položek
Tanzberg Mikulov Frankovka 2017 Pozdní sběr Turold 12,5% 0,75
Tanzberg Mikulov,a.s. 0,75l
Víno s jiskrnou červenofialovou barvou. Ve vůni je cítit červené lesní ovoce a dotek kávy, čokolády. Chuť je harmonická kulatá a plná s velkým extraktem. V dochuti má pěknou vyváženou kyselinku. Výborně se hodí ke tmavému masu či zvěřině.
Skladem
Zobrazeno 1-1 z 1 položek