Červené víno vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny.
Merlot Springer rodinné vinařství Bořetice
FiltrováníCena(0) (1) (1) (0) (0) (0) (0) (0) (2) (0) (0) (0) (0) (0) (2) (0) (2) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0)
Cena
Odrůda 1
Styl (cukr)
Země
Výpis je omezen filtrem
Zobrazeno 1-2 z 2 položek
Springer Pavel Merlot MZV 2021 0,75l
Springer rodinné vinařství Bořetice 0,75l
Červené suché víno s příjemným ovocným nádechem, na patře se objevují ostružiny a černý rybíz. Víno je vyzrálé, v chuti hebké a pevné. Výborně se hodí v kombinaci s úpravou tmavých mas.
Skladem
Springer Pavel Skale 2018 pozdní sběr 14 % 0,75
Springer rodinné vinařství Bořetice 0,75l
Toto cuvée 60% CS + 40% ME zrálo 24 měsíců v nových prémiových sudech. Dobrá práce se dřevem je zde velmi znát. Vůně i chuť je doslova nadupaná kvalitními taniny a zralým lesním ovocem. Toto skvělé aristokratické víno potěší majitele privátních archivních sbírek a bude ozdobou slavnostních událostí.
Skladem
Zobrazeno 1-2 z 2 položek