Ryzlink vlašský Volařík Miroslav Mikulov

Vlašák ze Železné je ztělesněním terroir Mikulovska. Víno ve vůni připomíná zkorodované železo, je extrémně minerální a extraktivní, v závěru lehce slané i nasládlé zároveň.

Naše mladá výsadba vlašáku na Bergrusu nese první ovoce a je jasné, že tato trať má obrovský potenciál. Víno je krásně citrusové a středně minerální. V chuti dominuje citrus, lehká kovovost a slanost. Objem 0,75 l Cukr 2,4 g/l Kyselina 6,5 g/l Alkohol 12,5 obj.%