Sladká a Portská vína QUINTA DO PORTAL

Přírodně sladká vína jsou vína, která obsahují větší množství cukru mající původ výhradně v hroznech z kterých jsou vyrobeny. Cukr se při kvasném procesu nezměnil na alkohol a zůstal jako "zbytkový" ve víně. Do této kategorie patří zejména vína slámová, ledová, výběry z bobulí či cibéb, ale také francouzké Sauternes, maďarské Tokajské a další.. Portské se vyrábí poněkud jinou technikou a to výhradně z hroznů vypěstovaných a zpracovaných v oblasti údolí řeky Douro. Z hroznů se nejprve vylisuje a vyfiltruje mošt, který se nechá kvasit v uzavřených nádržích. Po vykvašení zhruba poloviny cukru (tou dobou má tento meziprodukt přibližně 8 % alkoholu) je mošt přečerpán do sudů, v nichž je už předem připravena vinná pálenka (70 % neutrální alkohol), která okamžitě kvašení zastaví. Nezkvašený cukr tak již zůstává ve víně a přidáním pálenky se zvedne obsah alkoholu na přibližně 19 až 22 procent. Víno pak ještě před nalahvováním dále dozrává v těchto sudech.

 

Číst víceZabalit
FiltrováníPodrobné hledáníCena
Barva
(3)
(7)
Cena
(5)
(1)
(2)
Dezertní
(0)
(0)
(0)
(10)
(0)
Objem
(0)
(0)
(1)
(9)
(0)
(1)
(2)
(0)
(6)
(2)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
(5)
(4)
(1)
(1)
(1)
(9)
(1)
(0)
(0)
(10)
Výpis je omezen filtrem
Zobrazeno 1-10 z 10 položek 1
Portal Krabička Cellar Reserva Golf Set

Portal Krabička Cellar Reserva Golf Set

QUINTA DO PORTAL 0,75l

Toto víno je jedinečné. Je to směs nejvybranějších portských typu Ruby hluboké červené barvy, které strávily v dřevěném sudu 4-6 let. Vinař Paulo Coutinho a pan Jeremy Bull, pak společně tato vína scelili. Výsledkem je velmi výrazné, kulaté, ovocné a elegantní portské. To vše doplněno o nezbytné golfové náčiní...

Skladem
1 390 Kč1 149 Kč bez DPH
Portal Moscatel Reserva 0,75

Portal Moscatel Reserva 0,75

QUINTA DO PORTAL 0,75l

Nádherná světle jantarová barva. Příjemná vůně po hruškách a zelených jablkách je perfektně vyvážená se sladkou karamelovou a medovou chutí. Komplexní dlouhý závěr s náznaky mandlí a starého dřeva.

Skladem
539 Kč445 Kč bez DPH
Portal Moscatel Douro 0,75

Portal Moscatel Douro 0,75

QUINTA DO PORTAL 0,75l

Výjimečné víno v celém regionu Douro, díky způsobu vinifikace i procesu stárnutí.Toto lahodné víno je vyrobeno z odrůdy Moscatel Galego, díky které bylo dosaženo unikátního, čerstvého aroma, které nám poskytuje příjemné chvíle radosti. Podávejte chlazené jako aperitiv, rovněž je výborným doplňkem k foie-gras, nebo dokonce jablečným koláčům. Můžete z něj také připravit velmi osvěžující koktejl: 0,5cdl Moscatelu a 0,25l toniku do sklenice s plátkem citronu a snítkou máty a ledu.

Skladem
399 Kč330 Kč bez DPH
Portal Fine Tawny Port 0,75

Portal Fine Tawny Port 0,75

QUINTA DO PORTAL 0,75l

Portská vína tawny jsou vína vyráběná z červených hroznů, která zrají v dřevěných sudech a jsou vystavována postupné oxidaci a odpařování. V důsledku toho postupně dozrávají do zlatavě hnědé barvy. Vystavení kyslíku dodává vínu ořechový tón - právě tak je tomu u tohoto kousku :-)

Skladem
349 Kč288 Kč bez DPH
Portal Fine Ruby Port 0,75

Portal Fine Ruby Port 0,75

QUINTA DO PORTAL 0,75 l

Toto víno je elegantní a živé se spoustou bohatého čerstvého ovoce v chuti. Zraje tři roky v dřevěných sudech, přesto si udržuje svěží a ovocné. Výborně se hodí v kombinaci s měkkými sýry, čokoládou či a červenými plody ovoce. Portal Fine Ruby is elegant, lively and with plenty of rich fresh fruit. We age it for three years in large wooden vats keeping it as fresh as protected from oxidation has possible. It's a classic combination for rich soft cheeses, chocolate and red fruits.

Skladem
349 Kč288 Kč bez DPH
Portal Extra Dry White Port 0,75

Portal Extra Dry White Port 0,75

QUINTA DO PORTAL 0,75l

Lahodná vůně a jemná rovnováha cukru a kyselin tohoto portského je okouzlující. Tento styl portského je ideální aperitiv. Podává se chlazené se slanou mandlí nebo olivou.Může být použito také jako stavební prvek do long drinků společně s tonikem a plátkem citronu..

Skladem
369 Kč305 Kč bez DPH
Portal 40 Year Old Aged Tawny Port 0,75

Portal 40 Year Old Aged Tawny Port 0,75

QUINTA DO PORTAL 0,75l

Víno oranžovo-zlaté barvy s červenými odlesky. Ve vůni můžeme cítit pomeranče, zimolez a jemnou mineralitu. Chuť je komplexní, hladká s jemnou kyselinkou. Překrásný dárek pro milovníky starších portských vín.

Skladem
3 690 Kč3 050 Kč bez DPH
Portal 30 Year Old Aged Tawny Port 0,75

Portal 30 Year Old Aged Tawny Port 0,75

QUINTA DO PORTAL 0,75l

Víno zrálo po dobu nejméně třiceti let v dřevených sudech. Za tu dobu získalo nádhernou jantarovou barvu s jemnými zelenými odlesky. Chuť i vůně vína je bohatá a komplexní zejména po sušeném ovoci.

Skladem
2 690 Kč2 223 Kč bez DPH
Portal 20 Year Old Aged Tawny Port 0,75

Portal 20 Year Old Aged Tawny Port 0,75

QUINTA DO PORTAL 0,75l

Víno se ukládá do starých 550 l sudů, kde po dobu nejméně 20 ti let zraje. Chuť vína je krásně plná s jemnou kyselinkou a s tóny zralého ovoce. Vůně je elegantní a sladká po sušeném ovoci. Perfektní dlouhý závěr.

Skladem
1 790 Kč1 479 Kč bez DPH
Portal 10 Year Old Aged Tawny Port 0,75

Portal 10 Year Old Aged Tawny Port 0,75

QUINTA DO PORTAL 0,75l

Toto desetileté portské je směsí různých vín, které zrály v dřevených sudech po dobu několika let. Víno tím získalo bohatou chuť po sušeném ovoci, lehký podtón ovoce čerstvého spolu s lehkým pepřovým nádechem. Toto portské má velmi dlouhou dochuť.

Skladem
889 Kč735 Kč bez DPH
Zobrazeno 1-10 z 10 položek 1
Už jste dozráli do věku 18 let?
Ne Je mi víc než 18