Červené víno vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny.
Svatovavřinecké Školní statek Mělník
Výpis je omezen filtrem
Školní statek Mělník Svatovavřinecké 2015 0,75l
Školní statek Mělník 0,75l
Víno sytě červené barvy, vůně je ovocná, připomínající černý rybíz, višně a sušené švestky. Chuť je plná, s ovocnými tóny a příjemně strukturovanou tříslovinou.
Skladem